Сокращение посевов пшеницы становится общемировой тенденцией

Казах-Зерно

Изменения, произошедшие в географии производства сельскохозяйственных культур, стали основной темой дискуссии на Конференции латиноамериканских импортеров, которую провела Американская пшеничная ассоциация. 

Вице-президент Американской пшеничной ассоциации по зарубежным операциям Винс Петерсон (Vince Peterson) и президент консалтинговой компании по маркетингу зерна Money Farm’s Майк Крюгер (Mike Krueger), которые приняли участие в дискуссии, обратили внимание на изменения, произошедшие в географии производства сельскохозяйственных культур, которое становится все более зависимым от передовых технологий, - сообщает "Казах-Зерно" с ссылкой на Американскую пшеничную ассоциацию.

Рост производства кукурузы, масличных и других культур за счет сокращения площади сева пшеницы уже приобрел характер устойчивой тенденции, которая нашла свое подтверждение в докладе Минсельхоза США.

Как отмечается в этом докладе, в 2010 площадь сева кукурузы увеличится на 2% по сравнению с прошлым годом и составит 87,9 млн. акров (35,6 млн.га). Это второй по величине показатель, отмеченный с 1946 года. В то же самое время площадь сева пшеницы сократится на 8% до 54,3 млн. акров (21,97 млн.га).

Таким образом, разница площади сева кукурузы и пшеницы возрастет до рекордной величины с 1943 года и составит 33,6 млн. акров (13,6 млн.га). Площадь сева сои составит 78,9 млн. акров (31,9 млн.га), а разница с площадью сева пшеницы увеличится до 24,6 млн. акров (9,9 млн.га).              
США – не единственная страна в мире, где рост производства других сельскохозяйственных культур происходит за счет сокращения площади сева пшеницы. Во время засухи 2009-2010 г., от которой пострадало производство озимой пшеницы в Австралии, эта страна собрала рекордный урожай сои в размере 54 млн. тонн.

В Бразилии начали выращивать сою с биотехническими свойствами. Производство этой культуры здесь увеличилось с 51 млн. тонн в 2003-2004 г. до 69 млн. тонн в 2009-2010 г., или на 35%. Винс Петерсон и Майк Крюгер полагают, что перенос центра тяжести сельскохозяйственного производства на выращивание кукурузы и сои может вскоре охватить и страны бывшего СССР. С 2002 по 2010 год производство сои в России увеличилось на 135%, тогда как рост мирового производства этой культуры за этот период составил лишь 7%.