|
|
|
 |
Стандартные требования к качеству поставляемого подсолнечного масла
Подсолнечное масло рафинированное дезодорированное (1-й класс) (O1)
| Наименование показателя |
Характеристика, норма |
| Прозрачность |
Прозрачное без осадка |
| Запах и вкус |
Без запаха, обезличенный вкус |
| Цветное число, мг йода, не более |
10 |
| Кислотное число, мгКОН/г, не более |
0,40 |
| Массовая доля нежировых примесей, %, не более |
Отсутствие |
| Массовая доля фосфорсодержащих веществ, %, не более: |
|
| в пересчете на стеароолеолецитин |
Отсутствие |
| в пересчете на P2O5 |
Отсутствие |
| Мыло (качественная проба) |
Отсутствие |
| Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более |
0,10 |
| Температура вспышки экстракционного масла, °С не ниже |
Не нормируется |
| Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более |
10,0 |
Подсолнечное масло рафинированное недезодорированное (2-й класс) (O2)
| Наименование показателя |
Характеристика, норма |
| Прозрачность |
Допускается легкое помутнение или "сетка" |
| Запах и вкус |
Свойственные подсолнечному маслу,
без посторонних запаха и привкуса |
| Цветное число, мг йода, не более |
12 |
| Кислотное число, мгКОН/г, не более |
0,40 |
| Массовая доля нежировых примесей, %, не более |
Отсутствие |
| Массовая доля фосфорсодержащих веществ, %, не более: |
|
| в пересчете на стеароолеолецитин |
Отсутствие |
| в пересчете на P2O5 |
Отсутствие |
| Мыло (качественная проба) |
Отсутствие |
| Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более |
0,10 |
| Температура вспышки экстракционного масла, °С не ниже |
225 |
| Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более |
10,0 |
Подсолнечное масло нерафинированное (3-й класс) (O3)
| Наименование показателя |
Характеристика, норма |
| Прозрачность |
Не нормируется |
| Запах и вкус |
Свойственные подсолнечному маслу,
без посторонних запаха и привкуса |
| Цветное число, мг йода, не более |
35 |
| Кислотное число, мгКОН/г, не более |
6,00 |
| Массовая доля нежировых примесей, %, не более |
0,20 |
| Массовая доля фосфорсодержащих веществ, %, не более: |
|
| в пересчете на стеароолеолецитин |
0,80 |
| в пересчете на P2O5 |
0,070 |
| Мыло (качественная проба) |
Не нормируется |
| Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более |
0,30 |
| Температура вспышки экстракционного масла, °С не ниже |
225 |
| Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более |
10,0 |
Подсолнечное масло бутылированное бренд "Шедевр" (S) (OS)
Подсолнечное масло бутылированное бренд "Лето" (L) (OL)
Подсолнечное масло бутылированное бренд "Добряна" (D) (OD)
Подсолнечное масло бутылированное бренд "Олейна" (O) (OO) |
|
|
|
|
|
|
Copyright © Товарная биржа ЕТС, 2008-2012.
Все права на информацию и аналитические материалы, размещенные на этом сайте, защищены в соответствии с законодательством Республики Казахстан.
Воспроизведение, распространение и иное использование информации или ее части допускается только с предварительного письменного согласия "Товарная биржа ЕТС".
|
|
| Контакт-центр (Сall-center): 244-44-55 для Алматы, 8-800-080-05-05 по Казахстану звонок бесплатный. |
| Телефон: +7 727 244-5780, Факс: +7 727 244-5779. E-mail: ets@ets.kz |
| Адрес: Казахстан, г. Алматы, проспект Достык 136, бизнес центр "Пионер-3" |
|
|
|
|
|
